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Un Pesce di Nome Tinto

Da sabato 28 giugno alle 08:30

Dalla creatività di Fede e Tinto, conduttori di “Decanter”, programma cult per l’agricoltura e l’enogastronomia italiana in onda da 10 anni su Radio2 Rai, nasce un nuovo format tv dedicato al mondo della pesca: Un Pesce di Nome Tinto!

 

Una trasmissione coast to coast che racconta i litorali e gli scorci più belli dei mari italiani. Dieci viaggi su dieci diverse località, per raccontare l’Italia vista dal mare attraverso le testimonianze di chi il mare lo vive e “lo lavora” quotidianamente.

Alla conduzione c'è Tinto (Nicola Prudente) che NON è affiancato dalla solita showgirl ma da Valentina Tepedino, medico veterinario, specializzata in allevamento, igiene e patologie delle specie acquatiche

Un programma in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali dedicato ai prodotti ittici del luogo, i sistemi di pesca, la filiera del prodotto, dal mare fino ai mercati ittici, per raccontarne consumi, trucchi, ricette e preparazioni tipiche per un acquisto consapevole.

Vengono visitati i porti, i mercati, le aste del pesce e tutto quanto possa servire per (ri)conoscere il prodotto più gustoso, nutriente e di stagione. L’obiettivo di “Un pesce di nome Tinto” è quello di  aiutare il consumatore a riconoscere il pesce migliore ed al miglior prezzo. Dal mare alla padella!

Un “Pesce di Nome Tinto”: per chi non sa che pesci prendere...
Tinto e Valentina Tepedino circumnavigano l'Italia ogni sabato dalle 8:30 dal 28 giugno su Rai 2